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蛋糕切割技术——超声波食品切割

浏览: 作者:上海央米 来源: 时间:2023-07-05 分类:行业资讯
使用超声波技术切割食品,减少切割时食品产生的碎片,因而减少停机清洁时间,提高生产效率;是切割易碎,有粘性,分层食品的理想选择。

央米全自动超声波食品切割生产线由配备有超声波高频振动的切割系统、多轴标准控制系统、产品输送机构组成。通过PLC使设备各部协同运作,从而提供食品切割综合解决方案。设备具有精度高、稳定性好、适用范围广等特点,已成为各大食品厂的主流切割设备。


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产品特点:

1、切口细腻,不起屑,不粘刀,多层产品不串色;

2、切割对象,适用于多种类型食品切割;

3、智能系统,操作简单,工作稳定,多种产品轻松切换,一机多用;

4、全自动控制系统,真正实现无人值守;

5、可根据客户的需求定制。

产品优势:

1、不粘刀,切口平滑整齐,不会变形焦糊;

2、使用超声波技术,减少切割时食品产生的碎片,因而减少停机清洁时间,提高生产效率;

3、食品连续切割,在切割过程中,食品无需停止;

4、切割易碎,有粘性,分层食品的理想选择;

5、能使用在现有的食品加工与包装设备上。

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